Abbiamo provato a coltivare le carote in modo semplice ed economico. Infatti è sufficiente conservare l'estremità superiore delle carote che di solito viene tagliata e gettata, poichè considerata una parte da eliminare.

L' esperimento è molto semplice.

1) Si taglia l'estremità della carota in cui erano presenti anche le foglie, è sufficiente uno spessore di circa un centimetro.

2) Si posiziona l'estremità della carota in una ciotolina e si versa un po'

d' acqua senza coprire completamente la carota. La parte superiore dovrà rimanere esposta all'aria (sostituire l'acqua ogni tanto).

3) Dopo una settimana spunteranno i primi germogli e dopo dieci giorni essi saranno cresciuti.

4) Si pianta tutto nel terriccio facendo in modo che i germogli restino esposti all'aria. Si bagnano quotidianamente fino a quando usciranno i semi.

Le carote non cresceranno, ma si otterranno nuovi semi per coltivare nuove carote.